Tag Archives: grandiosa

Hva betyr “hjemmelaget”? – et åpent brev til norsk matbransje


Dette er et åpent brev til den samlede norske matbransje, enten det gjelder matprodusenter eller restaurantnæring, der jeg tar opp bruken av begrepet “hjemmelaget”. Kjære matprodusenter og tilbydere av mat (og muligens Forbrukerrådet og Mattilsynet). Over lenger tid har jeg … Continue reading

Posted in Irritasjon, Lunchprat, Matblogg | Tagged , , , , , , , , , , | 82 Comments